Silikónová forma obdĺžnik

19,90 

Rozmery:

29,8 x 19,4 x 26 cm

Kategórie: ,

Silikónová forma obdĺžnik. Silikón je pružný materiál, ktorý umožňuje vytvárať nové tvary, ktoré sú úplne odlišné a ďaleko zábavnejšie než tradičné kovové plechy.

Silikónová forma obdĺžnik odoláva teplotám od -25 do +220 stupňov Celzia

 

RECEPT NA ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ BEZ MÚKY

INGREDIENCIE NA 15 KÚSKOV:
• 115 g polosladkej čokolády
• 115 g nesoleného masla nakrájaného na kúsky
• 150 g krupicového cukru
• ± ¼ lyžičky soli
• ± 1 lyžička vanilkového extraktu
• 3 vajíčka
• 50 g preosiateho kakaa
• Práškový cukor na posypanie (voliteľné)

PRÍPRAVA:
1. Z rúry vyberte rošt a predhrejte ju na 190 °C / st. 6-7 v režime bez ventilátora.
2. Do Micro plus kanvice 1 l dajte čokoládu rozlámanú na kúsky a maslo. Prikryte vekom a varte
v mikrovlnnej rúre 2 min. na 360 W. Nechajte 1 min. odstáť a premiešajte Silikónovou stierkou úzkou.
Ak sa čokoláda úplne neroztopila, varte ju znovu v intervaloch po 30 sek., pokiaľ nebude úplne
rozpustená.
3. Do Merného rýchlika 1,25 l prelejte rozpustenú čokoládu a pridajte cukor a soľ. Prikryte vekom
a miešajte na 2. rýchlostnom stupni.
4. Pridajte vanilkový extrakt, vajíčka a dobre premiešajte na 2. rýchlostnom stupni.
5. Nakoniec prisypte kakao a znovu miešajte na 2. rýchlostnom stupni, až kým nebude cesto hladké.
6. Silikónovú formu obdĺžnik umiestnite na studený rošt.
7. Cesto nalejte do formy a pečte 22-25 min.
8. Pred vyklopením nechajte koláč vychladnúť.

Tip: Pred podávaním koláč posypte práškovým cukrom.